RECETTES

Sucre Vanillé maison

Publié par Guénola ....dans tous ses états ! le

DURÉE : 10 minutes.

INGRÉDIENTS :

  • 2 gousses de vanille entières et bio
  • 400 grammes de rapadura ou moscovado (sucre complet de canne)

Mélangez la rapadura et les 2 gousses dans un bocal fermé, et laissez reposer de 24 à 72 heures.

Mettre le tout au MOMIX 30 secondes/vitesse 10.

Padam ! C’est fini, vous remplissez un contenant en verre fermé et le tour est joué.

Ce sucre vanillé est beaucoup plus marqué en goût que celui du commerce donc diminuez de moitié le dosage par rapport au sucre vanillé classique.

COÛT : 46€90/kg en bio évidemment soit plus que moitié moins que le prix au kilo du sucre vanillé du commerce ça vaut le coup d’y accorder 10 minutes de temps en temps…n’est ce pas ?

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Publié par Guénola ....dans tous ses états !

Mes expériences médicales et alimentaires m'ont été si bénéfiques, qu'il aurait été dommage de ne pas les partager😉 À vous désormais de les vivre ! Si vous avez tenté une expérience sur l'un de mes sujets n'hésitez pas à en échanger dans les commentaires😊