On s’y attendait, pour le bien de tous, on en a repris pour 2 semaines. Alors soit on a le temps car nous voilà au chômage, soit on bosse et on doit jongler avec l’organisation familiale. Quoi qu’il en soit dans les 2 cas, il va nous falloir nous montrer créatifs et organisés 😉 Des…
Catégorie : ORGANISATION
MENUS Spécial quinzaine Confinement
Ah ce confinement…..situation contrainte, parfois difficile financièrement et moralement. Mais à chaque évènement non prévu il y a du bon. Personnellement j’y ai vu l’occasion de me (re) poser, de prendre le temps de lire, de nourrir mon blog, d’échanger en famille, de téléphoner (ou recevoir des appels) chaque jour à une personne de mon…
SEPTEMBRE : le mois de la transformation !
Je n’ai plus publié depuis le 25 août dernier….non non je n’ai pas quitté la blogosphère mais cette période de fin d’été est chargée. Très chargée….en termes d’organisation il s’agit d’être au taquet !!! C’est en effet le moment de la récolte au jardin : les tomates donnent à foison, les betteraves doivent être ramassées…
Sans Gluten Sans Lactose : les bases
21 novembre 2016 je sors de ma consultation en médecine nutritionnelle sonnée. Je dois désormais manger sans gluten, sans lactose. Déjà depuis 6 mois j’avais évincé les sulfites…mais qu’allait-il me rester comme possibilités de plaisir à manger ? Le lactose est un glucide présent dans le lait et produits laitiers donc terminé le lait de…
Le Matériel de base
Dans une cuisine on peut avoir milles et une casseroles pour finalement se servir de deux ! C’est un peu comme un dressing plein, qui ne changera rien au fait qu’on porte principalement notre jean préféré. Et qui dit révolution alimentaire dit remise en question des modes de cuisson. La réflexion sur ce sujet est…
Guénola "dans tous ses états" ! 