Béchamel (sans gluten sans lactose)

Voilà une base essentielle de certaines recettes. Car comme je vous l’expliquais, au départ on essaie d’adapter nos recettes habituelles à cette nouvelle alimentation mais y’a des trucs faut oublier ça ne marche pas…et tant mieux puisque ça nous oblige à être créatifs et originaux. Mais y’a un truc qui marche et bien….la sauce béchamel…