Et bien évidemment sans sulfites ! Au regard de mon prénom vous aurez compris que je sais parfaitement différencier une crêpe à la farine de froment (ou blé) d’une galette à la farine de sarrazin (ou blé noir) 😉 Et là nous allons bien parler de crêpes….la sucrée, celle que l’on accompagne de sucre, confiture,…