Tomates Confites

Cela fait si longtemps que je n’ai pas partagé avec vous l’une de mes recettes, et pourtant les idées ne me manquent pas. C’est surtout que ce blog est totalement gratuit pour vous (je refuse les pubs) mais pas pour moi ….donc je dois travailler à côté ! Je ne vous oublie pas, non et…

Guacamole

Si vous avez lu quelques articles dans le thème santé vous aurez compris qu’a partir de novembre 2016 je dois manger du « bon gras ». L’avocat en fait partie, sauf que moi l’avocat en salade je n’ai jamais été trop fan, et en manger régulièrement de cette manière ça me paraissait difficile. Donc le guacamole allait…

Houmous

Voilà bien un mot « houmous » que je connaissais peu…..est-ce que même j’en avais gouté un jour ??? Mais dans mes grands bouleversements alimentaires, il fallait que j’arrête le sucre le matin au profit du végétal et du bon gras. Donc le médecin me propose de consommer le matin de la tapenade, du houmous, du guacamole,…