La version sans gluten, sans lactose et évidemment….sans sulfites. Il peut en exister beaucoup de versions, il vous suffit de transformer les ingrédients de base par des sans gluten et sans lactose. Sauf que je les trouvais un peu molle, je voulais retrouver le goût de la gaufre « gâteau », le côté « complet ». Je suis partie…