Pain d’épices (sans gluten ni lactose)

Qui dit Noël dit pain d’épices, chocolat, mandarines et petite tisane….ouais tout ça en même temps. Des petites douceurs saines et réconfortantes…en attendant le père Noël ! A la base moi le pain d’épices….beurk ! Mais en retrouvant le goût j’ai découvert les saveurs enivrantes de ce goûter. Et comme il fallait désormais que je…