Voilà la première étape de ma remise en question alimentaire. En lisant Bertrand Waterman je me suis reconnue dans bien des symptômes. Dans tellement de symptômes que c’en était troublant : céphalées, acidité gastrique, congestion nasale, eczéma, urticaire, démangeaisons, fatigue…..bref si vraiment ce sujet vous intéresse achetez ce livre, c’est une bible et l’auteur a…
Étiquette : sulfites
Le Syndrome de Widal
Définition : syndrome associant asthme, polypose naso-sinusienne et intolérance à l’aspirine. Il a été décrit en 1929 par le médecin français Fernand Widal. Bon ba voilà me direz-vous ça nous fait une belle jambe ! Il s’agit de la définition officielle mais j’y ajouterai à la connaissance de la maladie, aujourd’hui, l’intolérance aux sulfites. Alors…