Tarte Framboises Noisettes

Encore un dessert me direz-vous … Mais que voulez-vous je suis ce qu’on appelle dans le jargon local « une goule sucrée » ! Mon jardin m’offre environ 7kgs de framboises par an, j’en fais des confitures bien sur mais j’en congèle également par portion de 500grammes pour faire une tarte qui a un certain succès autour…